토평동 맛집 새벽종 닭한마리 칼국수의 진화

구리시 토평동 맛집을 하나 소개해 드리려고 합니다. 이곳은 닭 한 마리 칼국수 샤부샤부입니다. 일반 닭 한 마리 칼국수에 샤부샤부 형태로 국물 육수를 내서 먹는 형식입니다. 진한 국물 맛이 일품인 토평동 맛집 새벽종으로 같이 가시죠.

 

닭 한 마리 칼국수 새벽종

새벽종 위치는요

 

경기도 구리시 벌말로 147번 길 42

전화번호 032-563-1140

주차장은 따로 없고 길주차를 해야 하며 가까운 곳에 공영주차장이 있습니다. 가까이 사시는 분들은 걸어 오셔서 소주 한잔과 함께 즐기시면 좋을 것 같습니다.

 

샤브샤브야채

 

야채가 세팅되고 반찬들도 준비가 됩니다. 맑은 국물에 야채들이 들어가면서 더욱 진한 맛을 내줍니다. 시원한 국물이 속을 편하게 만들어 주고 야채를 하나씩 건져 먹는것 또한 다른 맛이 있습니다.

 

기본반찬

 

가정식 백반을 먹는 것 같은 기본찬이 준비가 되고 이 집만의 특별한 소스가 준비됩니다. 닭칼국수 집을 가면 그곳의 소스가 있잖아요.

동대문에 가면 닭칼국수 전문점들이 많은 거 알고 계신가요. 그곳 또한 자기 집 만에 소스들이 많이 있지만 어떤 게 맛있다 가 아닌 나에게 맞는 소스가 맛있는 것 같습니다.

 

닭한마리칼국수

닭 한 마리 칼국수를 드셔보셨다면 맛을 상상하실수 있을 겁니다. 그런데 독특하게 국물의 시원함이 고기에도 묻어나는 것 같은 느낌을 받았습니다. 야채와 함께 먹어서 일까요? 새벽종만에 독특한 맛을 느끼고 싶으시다면 한 번쯤 방문해 보시길 바랍니다.

 

그리고 이곳에 메뉴가 닭 볶음탕과 묵은지 삼겹살도 있답니다. 저도 다음에는 닭볶음탕을 먹어봐야겠습니다. 이것저것 먹어 보고 이 음식은 여기 요 음식은 이곳 이런 식으로 저만의 맛집을 만들어 놓아야겠습니다.